沖縄の塩発祥の地よりお届け。焼肉のつけ塩に「まったり」です。おきなわん調味料 沖縄 塩 屋我地島の塩 詰替え 250g×10

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3294円

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原料費値上げに伴い、従来の販売価格を維持できないため販売価格を変更させていただきました。
大変心苦しく存じますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
沖縄県の北部にある「屋我地島」、沖縄県の塩の発祥の地であることはあまり知られておりません。

400年もの歴史を持つ「屋我地マース(塩)」を、独自の製法を取り入れ、時間をかけて鉄釜にて、じっくりと、炊き上げたお塩です。なんと鉄分量が100mg当り4.4mg。沖縄県で製塩されているお塩の中では、ダントツだと言われております。

屋我地島近海の珊瑚礁リーフ海域の海水を汲み上げ約一週間、天日の力で海水を濃縮させ、その濃くなった海水(潅水)をゆっくり時間をかけて水分だけを取り除き、海水の養分だけを残した塩をさらに四日間天日に干す。
まさに手造りの自然海塩です。

出来上がった塩は、若干ピンク色。鉄分たっぷりの塩です。

本商品は沖縄県からの発送となります:
発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号

 

 

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